راهنمای خرید چرخ گوشت

راهنمای صفر تا صد خرید چرخ گوشت + بورس خرید و قیمت

بنر تبلیغاتی سوپر نوین

تبلیغات

خرید چرخ گوشت ؛ در این مقاله قصد داریم در مورد بهترین مارک چرخ گوشت و خرید چرخ گوشت با کارایی و قیمت مناسب در بازار ایران صحبت مانند ، چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت فیلیپس کنیم.هم چنین در ادامه این مطلب از بخش جهیزیه عروس مجله عروس ما به بررسی انواع چرخ گوشت دستی و الکتریکی نیز بحث خواهد شد. قطعا امروزه به دلیل تنوع در آشپزی و تزئیین سفره ها خانم های خانه دار و خوش سلیقه به این چنین وسایلی بسیار علاقه مندن و بسیار نیاز دارند که در آشپزخانه منزل در اختیارشان باشد.

بهترین برند چرخ گوشت

انواع چرخ گوشت های ساخته شده؟

در بازار جهانی انواع چرخ گوشت ساخته شده است. دستی و الکتریکی. البته در ایران اکثر خریداران از چرخ گوشت‌های الکتریکی یا برقی استفاده می‌کنند چرا که چرخ گوشت‌های دستی به شدت منسوخ شده و در کشورهایی با قدرت خرید پایین‌تر مثل کوبا، زیمباوه، کره شمالی و بخش هایی از روسیه مورد استفاده هستند.

اولین چرخ گوشت های دستی باعث تولید سوسیس شد. اما چرخ گوشت های برقی دارای مدل های فراوانی هستند که انتخاب را برای کاربران به شدت سخت کرده است. در این مبحث به نکات مثبت و منفی انواع چرخ گوشت می پردازیم تا خریداران به راحتی بتوانند خرید چرخ گوشت مورد نیاز خود را انجام دهند.لازم به ذکر است که چرخ گوشت های صنعتی در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفته نشده اند.اکثر چرخ گوشت های خانگی را از نظر وضعیت موتور و بدنه نسبت به یکدیگر می‌توان به دو دسته عمودی و افقی تقسیم بندی کرد.

ویژگی های خرید چرخ گوشت خانگی مناسب

۱) توان موتور

بهترین مارک چرخ گوشت باید قدرت موتور بالایی داشته و مجهز به سیستم چرخش معکوس باشد.

۲) تعداد چرخ دنده

در هنگام خرید بهترین مارک چرخ گوشت حتما به تعداد چرخ دنده‌های دستگاه توجه کنید چرا که هر کدام بسته به نیاز کاربر کارایی خاصی دارند.چرخ گوشت های خانگی را نباید به صورت مداوم روشن نگاه داشت و باید بین ۱۵ الی ۳۰ دقیقه یک بار دستگاه خاموش شود.به همین منظور باید در هنگام خرید چرخ گوشت به میزان قدرت و توان موتور توجه کرد. رکن اصلی کارایی یک چرخ گوشت توان و قدرت موتور آن است.

۳) میزان صدا

خرید انواع چرخ گوشت خوب باید صدای کمتری تولید کند.تولید نکردن آلودگی صوتی از مهم‌ترین ویژگی های لوازم آشپزخانه خانگی است.

۴) تیغه های متعدد و مختلف

اگر نمیخواهید یک غذاساز خانگی بخرید بهتر است به فکر خرید چرخ گوشت هایی باشید که تیغه‌های مختلفی دارند. تیغه های سوسیس ساز، کبه ساز و دارا بودن رنده های ریز و درشت و چیپسی از دیگر مزایایی است که در خرید چرخ گوشت مناسب میتواند دارا باشد.

۵) کارآیی موتور

امر بدیهی است که هر چرخ گوشت باید موتور با کارآیی بالایی داشته باشد.زیرا مدت زمان چرخ کردن گوشت کمتر خواهد شود و کار سریع تر پیش خواهد رفت.فاکتور دیگر چرخ کردن در مدت کوتاه این است که دستگاه استهلاک کمتری پیدا خواهد کرد چرا که مدت زمان کمتری روشن بوده است. اگر در ابتدای خرید پول بیشتری به خاطر یک موتور قوی بپردازید قطعا با ارزش خواهد بود زیرا شما طول عمر وسیله خود را بیشتر کرده ایید.همچنین با افزایش بازدهی در اثر افزایش کارآیی موتور شما خروجی با کیفیت تری خواهید داشت.همچنین وارد کردن گوشت در اکثر چرخ گوشت ها دستی است و شما باید با فشار آن را وارد کنید،هر چه قدرت موتور بالاتر باشد ، نیاز نیست که زور زیادی وارد کنید.

۶) خنک کنندگی موتور

هر دستگاهی که داراری موتور باشد،بعد از گذشت مدت زمان زیادی از کار کردن آن داغ می کند و لازه که با خاموش کردن موتور از سوختن آن در اثر حرارت یاد جلو گیری کرد.در چرخ گوشت های امروزی سنسور هایی رون دستگاه قرار داده شده که بعد از مدت زمان زیادی که دستگاه روشن است به صورت خودکار آن را خاموش می کند.این روش به صورت اتوماتیک صورت می گیرد و از سوختن دستگاه جلوگیری می کند. امروزه انواع چرخ گوشت ها از این مکانیزم برخوردار هستند.هنگام خرید یک چرخ گوشت به این مشخصه حتما دقت داشته باشید.

مقالات مرتبط  ساعت ایستاده ؛ راهنمای صفر تا صد خرید ساعت ایستاده + بورس خرید و قیمت

لزوم خرید بهترین مارک چرخ گوشت خانگی چیست؟

حتما هنگام خرید چرخ گوشت و جهیزیه و یا عوض کردن لوازم آشپزخانه به این موضوع فکر کرده اید که چه برندی را تهیه کنید و یا برای پس انداز کردن پول خود از خرید بعضی اقلام صرف نظر کنید. شاید این سوال را از خود پرسیده باشید که خرید چرخ گوشت چه کارآیی برای شما دارد و یا هر چند وقت یکبار مورد نیاز می‌شود و باید از آن استفاده کرد.

بعضی افراد تصور میکنند که از انواع چرخ گوشت فقط برای چرخ کردن گوشت گوساله،گوسفند و یا مرغ میتوان استفاده کرد اما به غیر از این دسته از مواد میتوان انواع ماهی و یا سبزیجات را نیز با چرخ گوشت به قطعات کوچکتر تقسیم کرد.

اگر علاقه به شیرینی پزی داشته باشید (به خصوص شیرینی های کوچک) برای ورز دادن خمیر بهترین راه دو یا سه بار چرخ کردن خمیر حاضر شده با چرخ گوشت است. این کار به شیرینی شما را بهتر ورز میدهد و خوش پخت تر میکند.

و یا اگر جزو افرادی هستید که علاقه دارید برای فصل زمستان خودتان ترشی های مختلف بیاندازید، یک چرخ گوشت قوی میتواند به شما در پخت برخی از ترشی ها کمک کند.یادتان نرود با خرید بهترین مارک چرخ گوشت مناسب میتوانید به راحتی در منزل کالباس خانگی تهیه کنید.

غیر از موارد بالا،خیال شما راحت است که گوشت و مواد غذایی خود را شسته شده داخل چرخ گوشت تمیز می اندازید و از مواد چرخ شده خود اطمینان دارید.چرا که برخی از پروتئین فروشی ها بر خلاف دستورات وزارت بهداشت،بهداشت و پاکیزگی را به درستی رعایت نکرده و ممکن است گوشت نامرغوب و یا مخلوط به دست مشتری بدهند.در واقع با خرید چرخ گوشت خانگی از غذایی که مصرف می کنید،مطمئن هستید.

در جدول زیر به صورت اجمالی یک مدل از هر برند انتخاب و با دیگر برندها مقایسه شده است.

برند

فلرکنوودپارس خزربوشتفالهاردستونمولینکس
مدلMG 333MG474Buffalo-2020MFW67440NE608MGP5001ME740
گارانتیگارانتی ۲ ساله آسیا کیشگارانتی ۲ ساله تهران بورانشرکت پارس خزر۲۴ ماهه بوش سرویسگارانتی ۳۶ ماهه مهستانگارانتی ۱۸ ماهه جام سرویسگارانتی ۱۸ ماهه بدرسان الکتریک
امتیاز نهایی۷.۵۸۸۹.۵۹۷.۵۱۰
ابعاد_۳۴۵ × ۲۱۰ × ۲۶۵ میلی‌متر۴۵۰ × ۲۰۰ × ۳۸۰ میلی‌متر۳۳۰ × ۱۷۰ × ۲۸۰ میلی‌متر۳۵۰ × ۱۵۰ × ۳۵۰ میلی‌متر_
وزن_۴.۶۴ کیلو‌گرم۷.۲ کیلو‌گرم۶.۴ کیلو‌گرم۴.۷ کیلو‌گرم۴.۳ کیلو‌گرم_
جنس تیغهفولاد ضدزنگاستیل ضدزنگفولاداستیلاستیلاستیلاستیل
توان۵۰۰ وات۱۵۰۰ وات۱۰۰۰ وات۲۰۰۰ وات۱۸۰۰ وات۲۲۰۰ وات۲۳۰۰ وات
میزان خروجی۱۶۰۰ گرم در دقیقه۱۹۰۰ گرم در دقیقه۱۲۰۰ گرم در دقیقه
۳۵۰۰ گرم در دقیقه
۲۰۰۰ گرم در دقیقه۵۰۰۰ گرم در دقیقه
قابلیت چرخش معکوسداردنداردندارددارددارددارد
صفحه نمایشنداردنداردداردنداردنداردنداردندارد
قیمت به تومان۳۹۵.۰۰۰۵۵۰.۰۰۰۵۴۳.۸۰۰۱.۹۹۴.۰۰۰۷۴۰.۰۰۰۴۱۹.۰۰۰۹۸۰.۰۰۰
امتیاز کاربران۳.۵۳.۳۳.۹۴.۸۲.۳

۳.۷

از مهمترین مشخصات خرید بهترین مارک چرخ گوشت میتوان به قدرت چرخ کنندگی آن (بر حسب گرم در دقیقه)، سرعت چرخ کنندگی (بر حسب دور در دقیقه)، نوع ولتاژ تغذیه (بر حسب ولت)، توان موتور (بر حسب وات) و وزن دستگاه (بر حسب کیلوگرم) نام برد.

نوع آلیاژ تیغه چرخ گوشت بسیار مهم است.

تیز بودن تیغه های چرخ گوشت از اهمیت بالایی برخوردار است. اگر تیغه از آلیاژ نامناسب باشد و به اندازه کافی تیز نباشد موجب له شدن گوشت‌ در هنگام چرخ کردن می‌شود و یا ممکن است تیغه آسیب جدی ببیند.به ارتفاع مکانی که میخواهید از چرخ گوشت روی آن استفاده کنید، توجه داشته باشید.اندازه مناسب چرخ گوشت و به اصطلاح خوش دست بودن آن برای شما و آناتومی بدنتان باید مورد توجه قرار گیرد.

مقالات مرتبط  راهنمای خرید سرخ کن + معرفی بهترین مدل ها به همراه قیمت سرخ کن

هرگز چرخ گوشت را بدون گوشت روشن نگاه ندارید.این کار موجب می گردد تا دور موتور دستگاه بالا رفته و دما افزایش یابد و در نهایت فرسودگی قطعات موتور بیشتر شود.پس از تقریبا ۶ ماه استفاده، چرخ گوشت خود را به گارانتی جهت چکاپ تحویل دهید. از تیزی قطعات آن اطمینان حاصل کنید. هیچ گاه برای تیز کردن قطعات دستگاه خودتان اقدام نکنید. امکان خراب شدن و شکستن تیغه ها در این موارد وجود دارد.حدالامکان از گوشت مرغوب استفاده کنید.

بهتر است گوشت کمی سرد و سفت شده باشد تا راحت‌تر توسط تیغه خرد شود. توجه کنید که گوشت نباید یخ زده باشد. یخ زدگی گوشت هنگام چرخ کردن آن موجب تکه تکه شدن گوشت شده و به راحتی قابل چرخ کردن نخواهد بود.قبل از استفاده از دستگاه درون آن را خوب تمیز کنید که گرد و خاک یا جانواران ریز مانند سوسک، پشه داخل محفظه وجود نداشته باشد.

ویژگی های دستگاه چرخ گوشت

  1. سبک بودن دستگاه
  2. داشتن سینی گوشت و گوشت کوب
  3. داشتن روکش محافظ
  4. دارا بودن صفحه نمایشگر
  5. دارا بودن محفظه سیم برق
  6. پایه های ضدلغزش حین انجام کار
  7. دارا بودن تیغه هایی از جنس فولاد یا استیل ضدزنگ
  8. طول سیم مناسب جهت راحتی در حین انجام کار
  9. بدنه قوی و مستحکم

بهترین مارک های چرخ گوشت موجود در بازار ایران چیست؟

  • براون Braun
  • چرخ گوشت بوش  Bosch
  • چرخ گوشت پارس خزر Pars Khazar
  •  چرخ گوشت پاناسونیک Panasonic
  • تفال Tefal
  • ناسیونال National
  • ساپر sapor
  • سایا Saya
  • فلر Feller
  •  چرخ گوشت فیلیپس Philips
  • کنوود Kenwood
  • چرخ گوشت مولینکس Moulinex
  • هاردستون Hardeston
  • سرجیو Sergio
  • همیلتون Hamilton
  • کلورانس Kalorance
  • هایسونگ Hisung
  • زیلان Zilan
  • ماهسونیک Mahsonicc
  • سینبو Sinbo
  • رکسون Rexon
  • آکیا Aukia
  • تلفنکن Telefunken
  • فونیکس Phoenix
  • استونی Stony
  • ویداس Vidas

نکات افزایش طول عمر چرخ گوشت

  1. قطعا هنگام خرید چرخ گوشت پول زیادی بابت آن پرداخت می کنید حتی اگر بهترین مارک چرخ گوشت را خرید کرده باشید برای افزایش طول عمر دستگاه بهتر است از چرخ کردن سبزیجات و مواد آب‌دار صرف نظر کرد چرا که احتمال نفوذ آب این مواد غذایی به داخل دستگاه و موتور اصلی هست و از طول عمر دستگاه می‌کاهد. بهتر است برای خرد کردن سبزیجات از غذاساز استفاده شود.
  2. پس از هر بار استفاده از انواع چرخ گوشت، محفظه و تیغه های داخلی دستگاه را به خوبی پاک کرده و اجازه ندهید کوچکترین موادی از گوشت یا چربی درون محفظه باقی بماند. اگر مواد غذایی داخل دستگاه بماند باعث زنگ زدگی و یا کند شدن تیغه ها می شود. بنابراین برای درست کردن دستگاه و کارایی بیشتر مجبور به صرف هزینه های مضاعف خواهید شد.
  3. در هنگام خرید چرخ گوشت دقت کنید تیغه‌ها و صفحات برش درون آن ضد زنگ باشند. ضد زنگ بودن این قطعات مانع از زنگ زدن و فرسودگی آن‌ها پس از شست و شو می‌شود.
  4. هنگام چرخ کردن گوشت،به آن پیاز اضافه نکنید.اضافه کردن پیاز ممکن است موجب خرابی موتور گردد چرا که امکان نفوذ آب پیاز به درون دستگاه وجود خواهد داشت.
  5. گوشت کوب چرخ را هنگام چرخ کردن گوشت درون محفظه استوانه‌ای قرار دهید تا از وقوع حوادث پیش‌بینی نشده پیشگیری کنید.
  6. توجه داشته باشید چرخ گوشت هایی را انتخاب کنید که تمیز کردن و شست و شوی آنها ساده و آسان باشد.مانند چرخ گوشت بوش و چرخ گوشت پاناسونیک و چرخ گوشت مولینکس و چرخ گوشت پارس خزر و چرخ گوشت فلیپس

بورس خرید انواع چرخ گوشت

علاوه بر فروشگاه های اینترنتی لوازم خانگی که امروزه طرفداران بسیاری را نیز پیدا کرده اند بورس لوازم خانگی در تهران می تواند به شما کمک کند که با سهولت بیشتری چرخ گوشت مورد نظر خود را خریداری کنید. پیشنهاد عروس ما برای شما سه راه امین حضور، خیابان شریعتی و خیابان جمهوری و شوش است که میتوان آنها را بورس لوازم خانگی دانست.

[تعداد: ۲    میانگین: ۵/۵]
عروس ما در اینستاگرام